Pan comido
Categoría:
Recetarios
Ficha técnica
Editorial
DEBATE
Edición
1ª ed. (11/11/2021)
Páginas
344
Idioma
Castellano
Dimensiones
27,7 x 20,1 cm
ISBN
9788418056949
ISBN-10
8418056940
Encuadernación
Tapa dura
Fecha de lanzamiento
11 de noviembre de 2021
Grosor
2,8 cm
Peso
1536,0 gr
Dónde conseguirlo
Sinopsis
Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui.
Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.
Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.
Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
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