Bakerita
Categoría:
Repostería
Ficha técnica
Editorial
Gaia
Edición
1ª ed. (01/11/2021)
Páginas
288
Idioma
Castellano
Dimensiones
23,5 x 20,0 cm
ISBN
9788484459446
ISBN-10
8484459446
Encuadernación
Tapa dura
Fecha de lanzamiento
4 de noviembre de 2021
Grosor
2,1 cm
Peso
1104,0 gr
Dónde conseguirlo
Sinopsis
REPOSTERÍA SIN GLUTEN, SIN CEREALES, SIN LÇCTEOS Y SIN AZÚCAR REFINADO EN UN LIBRO QUE TE SORPRENDERÇ.
Bakerita demuestra que los postres deliciosos, sanos y nutritivos existen, y que todo el mundo puede prepararlos en su propia casa aunque no tenga experiencia en repostería. Con las recetas que encontrarás en estas páginas podrás crear sofisticadas delicias para el desayuno como los scones con frambuesa, limón y lavanda; bizcochos increíbles como el de jengibre con frosting de "queso crema" y vainilla, o pasteles inolvidables como el de mousse de chocolate. Por supuesto, tambien te deleitarás con las galletas con pepitas de chocolate –un clásico de todos los tiempos–, y todo ello partiendo de ingredientes fáciles de conseguir en cualquier tienda y completamente libres de alergenos.
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